VisitPivo - cesta za českým pivem

„Tekuté zlato“ nebo „tekutý chléb“ – to jsou láskyplná, takřka básnická pojmenování pro slabě alkoholický nápoj typicky hořké chuti vzniklý kvašením. V České republice (a pravděpodobně v mnoha zemích světa) je jasně nejkonzumovanějším alkoholickým nápojem. VÍCE ...

Základní surovinou pro jeho výrobu je voda. Je jí překvapivě zapotřebí výrazně více, než by odpovídalo množství vyrobeného nápoje – uvádí se, že na jeden litr finálního produktu se spotřebuje až osm litrů vody. Nezbytností je přirozeně voda co nejkvalitnější, proto si (zvláště velké) pivovary hloubí vlastní studně a provádí hluboké vrty. Typicky nahořklou chuť a aroma dodávají pivu tzv. hořčiny (pryskyřice, silice), obsažené v chmelu (chmel otáčivý, Humulus lupulus), jenž je druhou zásadní surovinou pro výrobu piva. K výrobě se používají jeho květy (samičí) zvané chmelové šištice (hlávky), zpracované na granule. Další nezbytnou surovinou, jež vlastně dala i název jedné pivovarnické profesi, je slad. Jde o naklíčené a usušené obilné zrní, nejčastěji ječmen. Slad je z velké části zodpovědný za chuť, barvu a aroma piva. I proto existuje slad světlý i tmavý a dále třeba karamelový, barevný, nakuřovaný apod. Výroba piva by nebyla možná bez kvasinek, jež umožňují kvašení (fermentaci), což je proces, při němž jsou cukry v pivu přeměněny na alkohol za současného vzniku oxidu uhličitého. Právě tehdy se vytváří i výsledná chuť piva.

... MÉNĚ

Salón piva Bratislava

Salón piva Bratislava

Datum konání:
19.9.2018 - 21.9.2018
Místo konání:
Stará tržnica, nám. SNP 25, Bratislava
Slunce ve skle

Slunce ve skle

Datum konání:
21.9.2018 - 22.9.2018
Místo konání:
Purkmistr, Selská náves 21/2, Plzeň – Černice
Svatováclavské slavnosti piva, Kroměříž

Svatováclavské slavnosti piva, Kroměříž

Datum konání:
22.9.2018 12:00
Místo konání:
Výstaviště Floria, Kroměříž
Budvar fest

Budvar fest

Nejlepší pivní servis, kvalitní kapely, super doprovodný program – to je Budvar fest– jednodenní hudební festival, pod taktovkou Budějovického Budvaru.
Datum konání:
22.9.2018 13:00
Místo konání:
Výstaviště - T1, Husova třída 523/30, České Budějovice
Oktoberfest, Mnichov, Bavorsko

Oktoberfest, Mnichov, Bavorsko

Datum konání:
22.9.2018 - 7.10.2018
Místo konání:
Mnichov, Bavorsko
Dny českého piva

Dny českého piva

Dny českého piva jsou nejen svátkem všech milovníků zlatavého moku, ale také oslavou tradice českých hospod. Akci pořádá Český svaz pivovarů a sladoven.
Datum konání:
26.9.2018 - 30.9.2018
Místo konání:
V dobrých hospodách Čech a Moravy
Svatováclavské pivní slavnosti, Ostrava - Zábřeh

Svatováclavské pivní slavnosti, Ostrava - Zábřeh

Datum konání:
27.9.2018 - 28.9.2018
Místo konání:
Zámek Zábřeh, U Zámku 1, Ostrava - Zábřeh
Pochodoběh černokosteleckého pivováru

Pochodoběh černokosteleckého pivováru

Datum konání:
28.9.2018
Místo konání:
Kostelecký pivovar, Českobrodská 17, Kostelec nad Černými lesy
Mníšecké slavnosti piva, Mníšek pod Brdy

Mníšecké slavnosti piva, Mníšek pod Brdy

Datum konání:
29.9.2018 11:00
Místo konání:
Předzámčí, Mníšek pod Brdy
Sraz značkových klubů autoveteránů, Kostelecký pivovar

Sraz značkových klubů autoveteránů, Kostelecký pivovar

Datum konání:
29.9.2018 14:30
Místo konání:
Kemp, Sázava - Kostelecký pivovar, Českobrodská 17, Kostelec nad Černými lesy
PIVNÍ DEGUSTACE V KRYTU 10-Z - Fair City Brno

PIVNÍ DEGUSTACE V KRYTU 10-Z - Fair City Brno

Během Mezinárodního strojírenského veletrhu je pro vás nachystán speciální program v prostorách brněnských památek a dominant v podobě ochutnávek piva a vína od místních producentů.
Datum konání:
2.10.2018 - 4.10.2018
Místo konání:
Brno
Den Bernarda

Den Bernarda

Datum konání:
4.10.2018 17:00
Místo konání:
V Česku i na Slovensku - tam, kde se čepuje pivo Bernard
Jarošovský Oktoberfest, Uherské Hradiště

Jarošovský Oktoberfest, Uherské Hradiště

Datum konání:
6.10.2018 11:00
Místo konání:
Jarošovský pivovar, Pivovarská 303, Uherské Hradiště
Pilsner Fest

Pilsner Fest

Oslava piva, které změnilo svět
Datum konání:
6.10.2018 - 7.10.2018
Místo konání:
Pivovar Prazdroj, U Prazdroje 7, Plzeň
Horňácký košt Piva, Lipov

Horňácký košt Piva, Lipov

Jsme první a jediný košt piva na Horňácku
Datum konání:
13.10.2018 - 14.10.2018
Místo konání:
Sokolovna, Lipov
Pivní a vinné slavnosti + Kola a tuning show

Pivní a vinné slavnosti + Kola a tuning show

Další ročník veletrhu pivovarů a vinařství + Výstava automobilů, motocyklů a jejich příslušenství.
Datum konání:
9.11.2018 - 11.11.2018
Místo konání:
Výstaviště, Masarykova 1727, Lysá nad Labem


Pivo a pivovary Čech, Moravy a Slezka - kapesní průvodce na cestu za tuzemským pivem

České pivo, pivovary, pivní slavnosti - VisitPivo.cz
Pivní stezka Českou republikou - VisitPivo.cz
Poznej české pivo a cestuj za ním - VisitPivo.cz
Zažijte okouzlení českým pivem přímo v pivovaru. Cestu najdete na VisitPivo.cz