VisitPivo - cesta za českým pivem

„Tekuté zlato“ nebo „tekutý chléb“ – to jsou láskyplná, takřka básnická pojmenování pro slabě alkoholický nápoj typicky hořké chuti vzniklý kvašením. V České republice (a pravděpodobně v mnoha zemích světa) je jasně nejkonzumovanějším alkoholickým nápojem. VÍCE ...

Základní surovinou pro jeho výrobu je voda. Je jí překvapivě zapotřebí výrazně více, než by odpovídalo množství vyrobeného nápoje – uvádí se, že na jeden litr finálního produktu se spotřebuje až osm litrů vody. Nezbytností je přirozeně voda co nejkvalitnější, proto si (zvláště velké) pivovary hloubí vlastní studně a provádí hluboké vrty. Typicky nahořklou chuť a aroma dodávají pivu tzv. hořčiny (pryskyřice, silice), obsažené v chmelu (chmel otáčivý, Humulus lupulus), jenž je druhou zásadní surovinou pro výrobu piva. K výrobě se používají jeho květy (samičí) zvané chmelové šištice (hlávky), zpracované na granule. Další nezbytnou surovinou, jež vlastně dala i název jedné pivovarnické profesi, je slad. Jde o naklíčené a usušené obilné zrní, nejčastěji ječmen. Slad je z velké části zodpovědný za chuť, barvu a aroma piva. I proto existuje slad světlý i tmavý a dále třeba karamelový, barevný, nakuřovaný apod. Výroba piva by nebyla možná bez kvasinek, jež umožňují kvašení (fermentaci), což je proces, při němž jsou cukry v pivu přeměněny na alkohol za současného vzniku oxidu uhličitého. Právě tehdy se vytváří i výsledná chuť piva.

... MÉNĚ

Léto v Prazdroji, Plzeň

Letní koncerty 4. 7. – 29. 8. a letní kino 5. 7. – 23. 8.

Datum konání:

4.7.2019 - 29.8.2019

Místo konání:

Plzeňský Prazdroj, U Prazdroje 64/7, Plzeň

Postřižinské kulturní léto, Dalešice

Datum konání:

11.7.2019 - 31.8.2019

Místo konání:

Pivovar Dalešice

Choltické pivní slavnosti

Datum konání:

24.8.2019 13:00

Místo konání:

nádvoří Zámku, Choltice

Pivovarské slavnosti, Chotěboř

Datum konání:

24.8.2019 13:00

Místo konání:

Plocha u zimního stadionu, Chotěboř

Jablonecké slavnosti piva

Největší akce v Jablonci nad Nisou - centrum města, 3 místa s podiem, stánky s pivem a bohatým doprovodným programem

Datum konání:

24.8.2019 13:00

Místo konání:

Mírové náměstí, Jablonec nad Nisou

Slavnosti pivovaru - Den otevřených vrat, Olomouc

Datum konání:

24.8.2019 12:00

Místo konání:

Hanácký pivovar, Šlechtitelů 139/14, Olomouc - Holice

Raven Fest, Plzeň

TŘI DNY PLNÉ PIVA, JÍDLA A SKVĚLÝCH KAPEL

Datum konání:

29.8.2019 - 31.8.2019

Místo konání:

Pivovar Raven, Mozartova 1, Plzeň

Liberecký pivní festival

Datum konání:

31.8.2019 10:00

Místo konání:

Náměstí Dr. E. Beneše, Liberec

Den otevřených dveří pivovaru Velké Březno

VSTUP ZDARMA - PROHLÍDKA PIVOVARU - DOPROVODNÝ PROGRAM - MNOHO JÍDLA A PITÍ

Datum konání:

31.8.2019 12:00

Místo konání:

Pivovar Březňák, Pivovarská 116, Velké Březno

Pivovarské slavnosti, Ústí nad Labem

Den otevřených dveří v Pivovaru Velké Březno

Datum konání:

31.8.2019 12:00

Místo konání:

Pivovar Březňák, Pivovarská 116, Velké Březno

Dočesná pivovaru Zubr, Přerov

Datum konání:

31.8.2019 15:00

Místo konání:

Pivovar Zubr, Komenského 35, Přerov

Radegast den, Frýdek-Místek

Každoroční setkání fanoušků správně hořkého piva Radegast ( 17. ročník tedy proběhne mimořádně ve Frýdku-Místku - vedle stadionu Slezan, naproti hale Polárka )

Datum konání:

31.8.2019 11:30

Místo konání:

Stadion TJ Slezan, Na Příkopě 1159, Frýdek-Místek

Pivní slavnosti, Slatina nad Zdobnicí

Datum konání:

31.8.2019 14:00

Místo konání:

Fotbalové hřiště, Slatina nad Zdobnicí

Slavnosti hořického piva

Pivo, hudba, kultura, jídlo, prohlídky....

Datum konání:

31.8.2019 14:00

Místo konání:

Pivovar Hořice, Riegrova 619, Hořice v Podkrkonoší

Pivní Kamenice

10 kapel, 10 pivovarů, 60 druhů piva

Datum konání:

6.9.2019 - 7.9.2019

Místo konání:

Pivovar Kamenice nad Lipou, Náměstí ČSA 2, Kamenice nad Lipou

Žatecká Dočesná

Slavnosti chmele a piva s nejdelší tradicí v České republice

Datum konání:

6.9.2019 - 7.9.2019

Místo konání:

Žatec

Teplický pivní rynek

Pivovar Monopol ve spolupráci s městem Teplice pořádá na zámeckém náměstí další ročník Teplického pivního rynku - setkání minipivovarů a rodinných pivovarů.

Datum konání:

6.9.2019 - 7.9.2019

Místo konání:

Zámecké náměstí, Teplice

Septemberfest, Mladá Boleslav

Tradiční pivní slavnosti v Mladé Boleslavi

Datum konání:

6.9.2019 - 7.9.2019

Místo konání:

Krásná Louka, Mladá Boleslav

Slavnosti piva, Písek

Slavnosti piva a gastro festival - nápoje z mnoha různých pivovarů; koncerty mnoha kapel. + FARMÁŘSKÝ TRH + ŘEMESLNÝ FLER JARMARK

Datum konání:

6.9.2019 - 8.9.2019

Místo konání:

Palackého sady, Písek

Septembeer Fest, Horní Planá

Pivní festival s bohatým doprovodným programem pod heslem MEZINÁRODNÍ SLAVNOSTI MALÝCH PIVOVARŮ

Datum konání:

6.9.2019 - 8.9.2019

Místo konání:

Parkoviště u Pláže, Horní Planá

Pivovarské slavnosti, Benešov

Hudba + k ochutnání všechny druhy piva Ferdinand, včetně speciálů. Pivo bude možné vychutnat i nefiltrované.

Datum konání:

7.9.2019 13:00

Místo konání:

Pivovar Ferdinand, Táborská 306, Benešov

Den Starobrna

Hudebně pivní festival

Datum konání:

7.9.2019 12:00

Místo konání:

Pivovar Starobrno, Hlinky 160/12, Brno

Černokostelecké VYKULENÍ

Černokostelecké vykulení dřevěných sudů. Bednáři v pivováře – bednářské vystoupení po celý den, pivo z čerstvě vysmolených dřevěných a hliníkových sudů; exkurze pivováru

Datum konání:

7.9.2019 09:00

Místo konání:

Kostelecký pivovar, Českobrodská 17, Kostelec nad Černými lesy

Uhříněveské pivní slavnosti

V září pořádáme již tradičně Pivní slavnosti s bohatým programem v areálu našeho pivovaru.

Datum konání:

7.9.2019 14:00

Místo konání:

K Sokolovně 37, Praha - Uhříněves

Chmelovy dožinkê, Olomouc

Přehlídka minipivovarů a řemeslně vařených piv

Datum konání:

7.9.2019 13:00

Místo konání:

Amerika, Olomouc - Holice

Slavnosti vína, Hluboká nad Vltavou

Městské slavnosti

Datum konání:

14.9.2019 13:30

Místo konání:

nám. Čsl. arm., Hluboká nad Vltavou

Pochodoběh černokosteleckého pivováru

Jedná se o adrenalinový orientační pivní pochodoběh. Soutěží se v družstvech. Každé družstvo musí cestou zkonzumovat pivo z 15litrového sudu, který si nese na zádech s sebou.

Datum konání:

21.9.2019 05:30

Místo konání:

Kostelecký pivovar, Českobrodská 17, Kostelec nad Černými lesy

Budvar fest

Nejlepší pivní servis, kvalitní kapely, super doprovodný program – to je Budvar fest– jednodenní hudební festival, pod taktovkou Budějovického Budvaru.

Datum konání:

21.9.2019 13:00

Místo konání:

Výstaviště - T1, Husova třída 523/30, České Budějovice