VisitPivo - cesta za českým pivem

„Tekuté zlato“ nebo „tekutý chléb“ – to jsou láskyplná, takřka básnická pojmenování pro slabě alkoholický nápoj typicky hořké chuti vzniklý kvašením. V České republice (a pravděpodobně v mnoha zemích světa) je jasně nejkonzumovanějším alkoholickým nápojem. VÍCE ...

Základní surovinou pro jeho výrobu je voda. Je jí překvapivě zapotřebí výrazně více, než by odpovídalo množství vyrobeného nápoje – uvádí se, že na jeden litr finálního produktu se spotřebuje až osm litrů vody. Nezbytností je přirozeně voda co nejkvalitnější, proto si (zvláště velké) pivovary hloubí vlastní studně a provádí hluboké vrty. Typicky nahořklou chuť a aroma dodávají pivu tzv. hořčiny (pryskyřice, silice), obsažené v chmelu (chmel otáčivý, Humulus lupulus), jenž je druhou zásadní surovinou pro výrobu piva. K výrobě se používají jeho květy (samičí) zvané chmelové šištice (hlávky), zpracované na granule. Další nezbytnou surovinou, jež vlastně dala i název jedné pivovarnické profesi, je slad. Jde o naklíčené a usušené obilné zrní, nejčastěji ječmen. Slad je z velké části zodpovědný za chuť, barvu a aroma piva. I proto existuje slad světlý i tmavý a dále třeba karamelový, barevný, nakuřovaný apod. Výroba piva by nebyla možná bez kvasinek, jež umožňují kvašení (fermentaci), což je proces, při němž jsou cukry v pivu přeměněny na alkohol za současného vzniku oxidu uhličitého. Právě tehdy se vytváří i výsledná chuť piva.

... MÉNĚ

Český pivní festival Praha

Český pivní festival Praha

Nabídka toho nejlepšího z českých pivovarů, od českých kuchařů, řezníků a pekařů.
Datum konání:
10.5.2018 - 26.5.2018
Místo konání:
Letenská pláň, Praha 7
BeerFest Olomouc

BeerFest Olomouc

Největší český pivní festival
Datum konání:
24.5.2018 - 26.5.2018
Místo konání:
Korunní pevnůstka, Olomouc
Slavnosti piva

Slavnosti piva

Dvoudenní open-air hudební a pivní slavnosti
Datum konání:
1.6.2018 - 2.6.2018
Místo konání:
Výstaviště, Husova třída 523/30, České Budějovice
Žižkovské pivobraní

Žižkovské pivobraní

Datum konání:
1.6.2018 - 2.6.2018
Místo konání:
Park Parukářka, Praha 3
Krkonošské pivní slavnosti, Jilemnice

Krkonošské pivní slavnosti, Jilemnice

Tradiční Krkonošské pivní slavnosti ve Vrchlabí dostaly ke svému 20. výročí pivní sestru v podobně slavnosti v Jilemnici
Datum konání:
2.6.2018 12:00
Místo konání:
Masarykovo náměstí, Jilemnice
Den Kozla, Velké Popovice

Den Kozla, Velké Popovice

Tradiční Den Kozla, pivovarské slavnosti, včetně hudebního programu.
Datum konání:
9.6.2018 09:00
Místo konání:
Pivovar, Ringhofferova 1, Velké Popovice
Slavnosti břeclavského piva

Slavnosti břeclavského piva

Skvělá muzika, litry piva, spousta burgerů, prohlídky pivovaru a věže
Datum konání:
9.6.2018 11:00
Místo konání:
Areál pod Zámkem, Břeclav
Znojemské pivní slavnosti

Znojemské pivní slavnosti

Datum konání:
9.6.2018 13:00
Místo konání:
Horní náměstí, Václavské náměstí, ulice Přemyslovců, Znojmo
Pivovarské slavnosti, Ústí nad Labem

Pivovarské slavnosti, Ústí nad Labem

Tradiční napěněná zábava
Datum konání:
9.6.2018 12:00
Místo konání:
Letní kino, Bělehradská, Ústí nad Labem
Fresh Festival

Fresh Festival

Gurmánský festival dobrého jídla a pití
Datum konání:
9.6.2018 - 10.6.2018
Místo konání:
Výstaviště, Husova třída 523/30, České Budějovice
Festival minipivovarů na Pražském hradě

Festival minipivovarů na Pražském hradě

Degustační akce roku - Pivo na Hrad
Datum konání:
15.6.2018 - 16.6.2018
Místo konání:
Pražský hrad - Královská zahrada , Praha - Hradčany
Votvírák, Litovel

Votvírák, Litovel

Hudební festival a pivovarská slavnosti
Datum konání:
15.6.2018 - 17.6.2018
Místo konání:
Pivovar Litovel, Palackého 934, Litovel
MEZI PIVOVARY, Vimperk

MEZI PIVOVARY, Vimperk

Velká slavnost dechovek uprostřed města
Datum konání:
16.6.2018 13:00
Místo konání:
Pivovarská ulice, Vimperk
Pivní slavnosti pivovaru Bohemia Regent Třeboň

Pivní slavnosti pivovaru Bohemia Regent Třeboň

Na nádvoří pivovaru Regent v Třeboni se budou opět konat tradiční pivní slavnosti. Návštěvníci se mohou těšit na hodně muziky, zábavy a samozřejmě na spoustu zlatavého moku.
Datum konání:
28.7.2018 12:00
Místo konání:
Pivovar Regent, Třeboň
Pivní festival Brno

Pivní festival Brno

Datum konání:
1.8.2018 - 4.8.2018
Místo konání:
Náměstí Svobody, Brno
Mezinárodní den piva

Mezinárodní den piva

Datum konání:
3.8.2018
Hanácké Woodstock a Bystřické pivní salón

Hanácké Woodstock a Bystřické pivní salón

Datum konání:
4.8.2018 13:00
Místo konání:
amfiteátr, Velká Bystřice
Krkonošské pivní slavnosti, Vrchlabí

Krkonošské pivní slavnosti, Vrchlabí

Tradiční Krkonošské pivní slavnosti
Datum konání:
11.8.2018 10:00
Místo konání:
Náměstí T. G. Masaryka, Vrchlabí
Jablonecké slavnosti piva

Jablonecké slavnosti piva

Největší akce v Jablonci nad Nisou - centrum města, 3 místa s podiem, stánky s pivem a bohatým doprovodným programem
Datum konání:
25.8.2018 - 26.8.2018
Místo konání:
Jablonec nad Nisou
Žatecká Dočesná

Žatecká Dočesná

Slavnosti chmele a piva s nejdelší tradicí v České republice
Datum konání:
31.8.2018 - 1.9.2018
Místo konání:
Žatec
Pivní festival September Fest, Horní Planá

Pivní festival September Fest, Horní Planá

September fest - velké slavnosti malých pivovarů. Setkání jihočeských a bavorských minipivovarů s botahým kulturním a gastronomickým programem
Datum konání:
7.9.2018 - 9.9.2018
Místo konání:
Parkoviště u pláže, Horní Planá
Městské slavnosti piva a vína, Hluboká nad Vltavou

Městské slavnosti piva a vína, Hluboká nad Vltavou

Městské slavnosti
Datum konání:
15.9.2018 13:30
Místo konání:
Náměstí, Hluboká nad Vltavou
Slunce ve skle

Slunce ve skle

Datum konání:
21.9.2018 - 22.9.2018
Místo konání:
Purkmistr, Selská náves 21/2, Plzeň – Černice
Pivní a vinné slavnosti + Kola a tuning show

Pivní a vinné slavnosti + Kola a tuning show

Další ročník veletrhu pivovarů a vinařství + Výstava automobilů, motocyklů a jejich příslušenství.
Datum konání:
9.11.2018 - 11.11.2018
Místo konání:
Výstaviště, Masarykova 1727, Lysá nad Labem


Pivo a pivovary Čech, Moravy a Slezka - kapesní průvodce na cestu za tuzemským pivem

České pivo, pivovary, pivní slavnosti - VisitPivo.cz
Pivní stezka Českou republikou - VisitPivo.cz
Poznej české pivo a cestuj za ním - VisitPivo.cz
Zažijte okouzlení českým pivem přímo v pivovaru. Cestu najdete na VisitPivo.cz