VisitPivo - cesta za českým pivem

„Tekuté zlato“ nebo „tekutý chléb“ – to jsou láskyplná, takřka básnická pojmenování pro slabě alkoholický nápoj typicky hořké chuti vzniklý kvašením. V České republice (a pravděpodobně v mnoha zemích světa) je jasně nejkonzumovanějším alkoholickým nápojem. VÍCE ...

Základní surovinou pro jeho výrobu je voda. Je jí překvapivě zapotřebí výrazně více, než by odpovídalo množství vyrobeného nápoje – uvádí se, že na jeden litr finálního produktu se spotřebuje až osm litrů vody. Nezbytností je přirozeně voda co nejkvalitnější, proto si (zvláště velké) pivovary hloubí vlastní studně a provádí hluboké vrty. Typicky nahořklou chuť a aroma dodávají pivu tzv. hořčiny (pryskyřice, silice), obsažené v chmelu (chmel otáčivý, Humulus lupulus), jenž je druhou zásadní surovinou pro výrobu piva. K výrobě se používají jeho květy (samičí) zvané chmelové šištice (hlávky), zpracované na granule. Další nezbytnou surovinou, jež vlastně dala i název jedné pivovarnické profesi, je slad. Jde o naklíčené a usušené obilné zrní, nejčastěji ječmen. Slad je z velké části zodpovědný za chuť, barvu a aroma piva. I proto existuje slad světlý i tmavý a dále třeba karamelový, barevný, nakuřovaný apod. Výroba piva by nebyla možná bez kvasinek, jež umožňují kvašení (fermentaci), což je proces, při němž jsou cukry v pivu přeměněny na alkohol za současného vzniku oxidu uhličitého. Právě tehdy se vytváří i výsledná chuť piva.

... MÉNĚ

Grilujeme a udíme na letní zahrádce, Praha

Po celé léto vás srdečně zveme na naši letní zahrádku

Datum konání:

11.5.2020 - 30.9.2020

Místo konání:

Malešický mikropivovar, Malešická 126/50, Praha 10 - Malešice

Krkonošské pivní slavnosti (koncerty), Jilemnice a Vrchlabí

Tradiční Krkonošské pivní slavnosti - v roce 2020 - koncerty

Datum konání:

26.6.2020 - 5.9.2020

Místo konání:

Jilemnice a Vrchlabí

Léto v Prazdroji, Plzeň

KONCERTY NA NÁDVOŘÍ PIVOVARU: 2. 7. Ready Kirken, 9. 7. Burma Jones, 16. 7. Vilém Čok, 23. 7. Brutus, 30. 7. Turbo, 6. 8. Kečup, 13. 8. Zvlášňý škola, 20. 8. Extra Band revival, 27. 8. Odyssea; LETNÍ KINA U FORMANKY 7.8., 14.8., 21.8., 28.8.

Datum konání:

2.7.2020 - 28.8.2020

Místo konání:

Pivovar Plzeňský Prazdroj, U Prazdroje 64/7, Plzeň

Mezi krůty, Kostelec nad Černými lesy

Svatý Prokop, dveře do hospody rozkop a ty se pivem pokrop. No a k pivu tentokráte indiánský slepice

Datum konání:

4.7.2020 - 6.7.2020

Místo konání:

Černokostelecký pivovár, Českobrodská 17, Kostelec nad Černými lesy

Slavnosti Pivovaru Jihlava

Skvělé pivo z pivovaru Jihlava, bohatý hudební program, degustace piv a prohlídky pivovaru

Datum konání:

4.7.2020 - 15.8.2020

Místo konání:

Pivovar Jihlava, Vrchlického 2, Jihlava

Černokostelecké pivovarské muzeum

Unikátní prohlídka památkové chráněného pivovaru s autentickým strojním vybavením. Otevřeno sobota a neděle od 15:00, info a vstupenky na výčepu, délka cca 70 minut.

Datum konání:

4.7.2020 - 30.8.2020

Místo konání:

Černokostelecký pivovár, Českobrodská 17, Kostelec nad Černými lesy

CLOCK DAY + Chinaski, Potštejn

Otevřeme brány nového pivovaru + večer koncert pod hradem

Datum konání:

11.7.2020 10:00

Místo konání:

Pivovar Clock, Školní 2, Potštejn

Festival malých pivovarů Jihlavska, Luka nad Jihlavou

Den mikroregionu Loucko

Datum konání:

11.7.2020 14:00

Místo konání:

Luka nad Jihlavou

Slavnosti svijanského piva, Svijany

Program poběží na dvou hudebních scénách

Datum konání:

18.7.2020 14:00

Místo konání:

areál koupaliště, Svijanský Újezd

Den otevřených dveří pivovaru, Nová Paka

Datum konání:

18.7.2020 13:00

Místo konání:

Pivovar, Pivovarská 400, Nová Paka

Roztocké pivní slavnosti, Roztoky u Křivoklátu

Datum konání:

18.7.2020 12:00

Místo konání:

Roztoky u Křivoklátu

Karel Kahovec a Viktor Sodoma v pivováru, Kostelec nad Černými lesy

Datum konání:

24.7.2020 20:00

Místo konání:

Kostelecký pivovar, Českobrodská 17, Kostelec nad Černými lesy

Ochutnávky malých pivovarů a pivních pochutin na Zelném trhu, Brno

Netradiční ochutnávky piva budou rozšířeny o několik dalších pivovarů. Bude i třídenní kulturní program.

Datum konání:

24.7.2020 - 26.7.2020

Místo konání:

Zelný trh, Brno

II. Narozeniny pivovaru OSSEGG Praha

II. Narozeniny pivovaru OSSEGG Praha - Den otevřených dveří v pivovaru, Prohlídky se sládky, Škola čepování piva, Pivní speciály a limitované edice, Speciální narozeninové menu, Hudební program

Datum konání:

31.7.2020

Místo konání:

OSSEGG Pivovary, Římská 2135/45, Praha 2

Pivovarský běh s Birellem, Plzeň

Závody: Ranní běh (9:00), dm rodinný běh (10:30), dm rodinný běh (17:00), Odpolední běh (18:15) a Večerní běh (19:30)

Datum konání:

1.8.2020 09:00

Místo konání:

Pivovar Plzeňský Prazdroj, U Prazdroje 64/7, Plzeň

Pivní Festival, Brno

V centru Brna se představí 25 pivovarů a minipivovarů z celé České republiky, ale i ze zahraničí, doplněné o stánky s občerstvením a regionálními prodejci

Datum konání:

5.8.2020 - 8.8.2020

Místo konání:

Náměstí Svobody, Brno

Krkonošské pivní slavnosti, Vrchlabí

Tradiční Krkonošské pivní slavnosti

Datum konání:

8.8.2020 12:00

Místo konání:

Náměstí T. G. Masaryka, Vrchlabí

Memoriál Vladimíra Černohorského, Kostelec nad Černými lesy

štafeta Únětice-Kostelec - etapový běh z pivovaru do pivovaru

Datum konání:

8.8.2020 10:00

Místo konání:

Únětický pivovar - Pivovar Kolčavka - Počernický pivovar - Kostelecký pivovar

PETR SPÁLENÝ + MILUŠKA VOBORNÍKOVÁ v pivováru, Kostelec nad Černými lesy

Datum konání:

21.8.2020 20:00

Místo konání:

Černokostelecký pivovar, Českobrodská 17, Kostelec nad Černými lesy

Slavnosti piva Chodovar, Chodová Planá

Datum konání:

22.8.2020 10:00

Místo konání:

Chodovar, Pivovarská 107, Chodová Planá

Postřižinská Dočesná, Nymburk

Oslavy založení pivovaru

Datum konání:

29.8.2020 13:00

Místo konání:

Pivovar Nymburk, Pražská 581/22, Nymburk

Den Kozla, Velké Popovice

Tradiční Den Kozla, pivovarské slavnosti, včetně hudebního programu.

Datum konání:

5.9.2020 09:00

Místo konání:

Pivovar, Ringhofferova 1, Velké Popovice

Septembeer Fest, Horní Planá

Pivní festival s bohatým doprovodným programem pod heslem VELKÉ SLAVNOSTI MALÝCH PIVOVARŮ

Datum konání:

11.9.2020 - 12.9.2020

Místo konání:

Parkoviště u Pláže, Horní Planá

Černokostelecké VYKULENÍ

Černokostelecké vykulení dřevěných sudů. Bednáři v pivováře – bednářské vystoupení po celý den, pivo z čerstvě vysmolených dřevěných a hliníkových sudů; exkurze pivováru

Datum konání:

12.9.2020 09:00

Místo konání:

Kostelecký pivovar, Českobrodská 17, Kostelec nad Černými lesy

Slavnosti piva Krušovice

Datum konání:

12.9.2020 12:00

Místo konání:

Královský pivovar Krušovice, U Pivovaru 1, Krušovice

Zichovec beer fest, Louny

50 a více druhů piv 8 street food stánků / food trucků, hudební produkce

Datum konání:

12.9.2020 10:00

Místo konání:

Pivní bar Zichovec, ul. 5.května 2789, Louny

Pivo a Burger festival

výborná, zajímavá pouze svrchně kvašená piva z malých řemeslných pivovarů a mleté nejen hovězí maso v housce

Datum konání:

13.9.2020 11:00

Místo konání:

Karlínské náměstí, Praha 8

Pochodoběh černokosteleckého pivováru

Jedná se o adrenalinový orientační pivní pochodoběh. Soutěží se v družstvech. Každé družstvo musí cestou zkonzumovat pivo z 15litrového sudu, který si nese na zádech s sebou.

Datum konání:

26.9.2020 05:30

Místo konání:

Kostelecký pivovar, Českobrodská 17, Kostelec nad Černými lesy