BALLON´S HOTEL UND BRAUEREI

Ballon´s Hotel und Brauerei. Im Jahre 1597 kam Samuel Radešínský aus Radešovic nach Radešín, baute hier die Renaissance-Festung (heutiges Schloss) um und gab den Anlass zur Entstehung der Radešicer Brauerei. Im 17. Jahrhundert zählte die Radešicer Brauerei zu einer der beiden Brauereien, die im Besitz des Klosters Žďár waren. Man sagt, dass man hier über Tausend Fässer pro Jahr braute. An diesem ursprünglichen Ort finden Sie heute das Ballon´s Hotel und die Brauerei.
Die gegenwärtige Brauerei wurde am 13. April 2016 eröffnet. In den Räumen des ehemaligen Speisesaals entstand die Bierstube, wo ebenfalls die Sudpfanne - das Herz der Brauerei - situiert ist. In den Kellerräumen gibt es 18 Tanks, jeder mit 10 hl Volumen.

Portfolio

11° Samuel – helles untergäriges Lagerbier, ungefiltert, nicht pasteurisiert, das meistverkaufte Bier der Brauerei. 12° Vrtule - helles untergäriges Lagerbier, ungefiltert, nicht pasteurisiert, aus der Malzsorte Carared, die dem Bier die hellrote Tonfarben verleiht. 12° Aviatik – helles untergäriges Lagerbier, ungefiltert, nicht pasteurisiert, gebraut (nicht nur) zum Ballonfliegen-Fest. Ipa Faster – obergäriges ungefiltertes, nicht pasteurisiertes. 12° Borůvka – obergäriges Weizenbier, ungefiltert, nicht pasteurisiert, mit Zusatz von Orangenrinde und Koriander und Fruchtgeschmack, tolle Sommererfrischung. 13° Májový speciál – helles untergäriges Spezialbier, ungefiltert, nicht pasteurisiert. 13° Halbdunkles untergäriges Spezialbier, ungefiltert, nicht pasteurisiert. 10° Summer ALE – obergäriges Pale Ale, ideal für die Sommererfrischung, ungefiltert, nicht pasteurisiert. 10° Brown ALE - obergäriges Pale Ale von brauner Farbe, ungefiltert, nicht pasteurisiert.

Erreichbarkeit

Das Bier kann man lediglich in der Brauerei verkosten.

Besichtigung

Besichtigungen mit Verkostung können Sie unter der Telnr.: +420 773 020 271 vereinbaren.

 

Obr: 52BALLON´S HOTEL UND BRAUEREI
Radešín 11, 592 55 Bobrová
Tel.: 733 747 001
Tel.: 606 700 717
info@balonovyhotel.cz
www.balonovypivovar.cz
www.balonovyhotel.cz


Mapa se načítá

Pivo a pivovary Čech, Moravy a Slezka - kapesní průvodce na cestu za tuzemským pivem