RODINNÝ MINIPIVOVAR LISÝ DĚDEK

Rodinný minipivovar Lisý dědek je v provozu od 24. 8. 2014, kdy byla slavnostně uvařena první várka piva. Realizace pivovaru, který se nachází v obci Kounice nedaleko Českého Brodu, trvala 15 měsíců.

Zdejší nefiltrovaná a nepasterizovaná piva s přirozeným obsahem kvasnic se vyrábí klasickým dvourmutovým způsobem s otevřeným kvašením za použití tradičních surovin (pitná voda, humnový slad, upravený chmel, pivovarské kvasnice).

Ve varně lze uvařit cca 150 litrů mladiny, ve spilce jsou tři kvasné nerezové kádě a dozrávání probíhá přímo v sudech.

Portfolio

Nabídku tvoří „česká klasika“ – tzn. piva 10° a 12° vařená pro rodinu a známé, v objemu přibližně do 50 hl/rok.

Dostupnost

Distribuce piva je prováděna v sudech o objemu 5O, 30, 15 litrů a PET lahvích o obsahu 1,5 litru.

Prohlídky

Po telefonické dohodě je možné absolvovat prohlídku spojenou s ochutnávkou.

RODINNÝ MINIPIVOVAR LISÝ DĚDEK
Kounice 70, 289 15 Kounice
Tel.: 721 654 412
lisyjan70@seznam.cz
www.minipivovarlisydedek.cz