PIVOVAR JÍLOVICE

Pivovar Jílovice. Provoz pivovaru byl zahájen 2. června 2015 uvařením první várky 12% ležáku. K výrobě piva je využívána velmi kvalitní voda z Novohradského podhůří, český slad a chmelový granulát z českého chmele. Klasickým technologickým postupem, jenž zahrnuje vaření piva ve varně, studené hlavní kvašení v otevřených kádích a následné dlouhé zrání v ležáckých tancích, vzniká pivo českého typu plné chuti, dobrého řízu a optimální hořkosti.
V letním období je zde samozřejmě možné posedět v příjemném prostředí a ochutnat sortiment točeného piva.

Portfolio

Světlé výčepní pivo 10 %, světlý hořký ležák 11 % amerického typu, světlý ležák 11 % a 12 %, Jantarový ležák 12 %, polotmavé silné pivo 13%. Vánoční a Velikonoční svátky Sváteční silné světlé pivo 16 %.

Dostupnost

U prodejního okénka pivovaru lze celoročně zakoupit pivo v obalech (PET láhve 1,5 l, sudy 15, 30 a 50 l). V letním období (květen - říjen) se u okénka prodává i pivo točené.
Restaurace: Café Datel Č. Budějovice, Klub malých pivovarů Husova třída Č. Budějovice, Gurmáno Delikatesy Třeboň,  penzion Marie Žumberk (březen–prosinec).

Prohlídky

Prohlídky pivovaru se z hygienických důvodů pořádají jen výjimečně při různých akcích (např. výročí otevření pivovaru v červnu).

Akce a festivaly

Každoročně v červnu se koná akce k výročí otevření pivovaru. Přesný termín a konání veškerých akcí je uvedeno na webových stránkách www.pivovarjilovice.cz. 

PIVOVAR JÍLOVICE
Jan Wünsch, Jílovice 147, 373 32 Jílovice
Tel.: Tel: 602 233 265
info@pivovarjilovice.cz
www.pivovarjilovice.cz