PIVOVAR JÍLOVICE
Pivovar Jílovice. Provoz pivovaru byl zahájen 2. června 2015 uvařením první várky 12% ležáku. K výrobě piva je využívána velmi kvalitní voda z Novohradského podhůří, český slad a chmelový granulát z českého chmele. Klasickým technologickým postupem, jenž zahrnuje vaření piva ve varně, studené hlavní kvašení v otevřených kádích a následné dlouhé zrání v ležáckých tancích, vzniká pivo českého typu plné chuti, dobrého řízu a optimální hořkosti.
V letním období je zde samozřejmě možné posedět v příjemném prostředí a ochutnat sortiment točeného piva.
Portfolio
Světlé výčepní pivo 10%, světlý ležák 11% a 12%, polotmavý speciál 13%. Příležitostně 11% tmavý ležák a Jantarový ležák 12%.
Dostupnost
U prodejního okénka pivovaru lze celoročně zakoupit pivo v obalech (PET láhve 1,5 l, sudy 15, 30 a 50 l). V letním období (květen - říjen) se u okénka prodává i pivo točené.
Restaurace: Kulturní dům Jílovice, Staročeská restaurace Trhové Sviny, Klub malých pivovarů, Café Datel, penzion Marie Žumberk, Gril bar Tyršův stadion a Šupina a Šupinka Třeboň.
Prohlídky
Prohlídky pivovaru se z hygienických důvodů pořádají jen výjimečně při různých akcích (např. výročí otevření pivovaru v červnu).
Akce a festivaly
Každoročně v červnu se koná akce k výročí otevření pivovaru. Přesný termín bude oznámen na webových stránkách pivovaru.
PIVOVAR JÍLOVICE
Jan Wünsch
Jílovice 147, 373 32 Jílovice
Tel.: Tel: 602 233 265
info@pivovarjilovice.cz
www.pivovarjilovice.cz