BRAUEREI OBORA

Brauerei Obora. Die Brauerei wurde im Jahre 2015 gegründet und verfügt über ihren eigenen Hopfenanbau, der sich 100 m von der Brauerei befindet. Man züchtet hier die Sorten Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Kazbek und Rubín. Mit diesen Hopfensorten deckt die Brauerei ihren Bedarf für die Herstellung des Würz-, Kräuter, Blüte- und Zitrusfrüchte-Geschmacks. Den Hopfen erntet man mit der Hand, trocknet ihn langsam bei 38 °C drei Tage lang und verpackt diesen für die ganzjährige Produktion ins Vakuum.

Portfolio

Das untergärige Schankbier (9°, 10° %). Das untergärige Lagerbier 11° Žitohola mit einem kleinen Anteil an Roggenmalz, 12° Ježibaba.

Das untergärige Spezialbier India Pale Lager. Das obergärige Spezialbier India Pale Ale.
Das meistverkaufte Bier ist Žitohola.

Erreichbarkeit

Das Bier kann man direkt in der Brauerei kaufen.
Mehr auf:
www.pivovarobora.cz/kde-nas-zakoupite.html

Besichtigung

Die Besichtigung der Brauerei und des Hopfenackers ist möglich, samt Verkostung.
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag - 8.00 bis 18.00 Uhr.

 

Obr: 359BRAUEREI OBORA
Obora 4, 391 75 Malšice
Tel.: 608 271 605
novakova.obora@seznam.cz
www.pivovarobora.cz


Mapa se načítá

Pivo a pivovary Čech, Moravy a Slezka - kapesní průvodce na cestu za tuzemským pivem